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杏彩体育注册一季度新品井喷厨电产品创新“卷”向何方

点击次数:42    发布时间:2023-06-14

  一边是,高期待下,“复苏”不甚理想。奥维云网数据显示,2022年12月26日-2023年4月9日,厨电大盘线%,线%。厨电品类,线下除洗碗机、集成灶双线增长之外,传统烟灶消和电热全线下跌。

  一边是,企业与经销商对2023年摩拳擦掌,蓄势待发,各大厨电品牌对2023年寄予厚望,多数企业经销商会、新品发布会规模达今年最高,市场大动作更是频频。

  尽管一季度行业复苏并不理想,但伴随市场活力持续回弹、下滑惯性消退,叠加即将到来的5.1和6.18,厨电二季度将很快迎来一波或超预期的热潮。

  一季度作为疫后的重要转折点,各大品牌积极布局,加快推新速度(综合奥维云网数据测算,一季度油烟机、燃气灶、消毒柜、洗碗机、嵌入式整体、集成灶、电热、燃热七大品类新品数量共计1470)、抢占市场先机,竞争“内卷”程度空前。

  复盘新品清单,我们可从中窥见厨电产品创新迭代方向,打开产品革新思路。本文,基于厨电各大品类推新动态,总结了八大品类的关键词。

  在“买大不买小”消费观念下,以及二胎、三孩政策推出后人口结构的转变,决定了厨电“bigger than bigger”的趋势。在基本的“洗”功能持续升级的同时,“大套数”成为洗碗机的迭代方向。

  “蒸烤一体”“蒸烤独立”,是集成灶赛道上的两大“网红”细分品类。2023年,这一趋势愈演愈烈。

  数据显示,2023年一季度,集成灶线款;线中,蒸烤一体和蒸烤独立分别有8款和5款。蒸烤一体与蒸烤独立加一起杏彩体育注册一季度新品井喷厨电产品创新“卷”向何方,占比近7成。

  而今,杏彩官网登录“空气炸锅热”延续三年后,厨电市场产品研发开始转向,进入迭代时代。其中一个迭代方向,即是在“空气炸”烹饪方式持续火热的背景下,将其嵌入其他品类,从而创造出功能更加集成化的新物种,比如嵌入式微蒸烤炸。

  在小厨房节约空间,以及“颜值经济”需求升级背景下,性能强悍、体积轻巧、颜值出众成为油烟机革新的主流趋势。

  在消费需求不断升级背景下,作为成熟品类的燃气灶性能提升依然在上演。尤其是核心性能活力值和热效率,参数天花板不断抬升。

  数据显示,2023年一季度,燃气灶新品TOP20机型中,线款;线款符合中式烹饪大火爆炒,以及绿色节能更高热效率,是燃气灶产品内卷的两大要素。

  在我国房屋浴室空间狭小的客观背景下,小巧化、扁平化成为电热主流发展方向。如果说过去,扁桶式电热只存在于个别品牌,那么,而今它正在走向成为各大企业标配。

  监测数据显示,2023年一季度,电储水热水器线 机型中,扁桶外形机型有3款;线 机型中,扁桶外形机型有9款。

  回归燃热消费需求原点,加热快和水量大是核心痛点。针对此,大容量、速热成为热水器品牌主流的技术革新方向。

  从产品形态来看,立式与嵌入式两大细分品类是当下市场销售主流。其中,空间大、结构更稳定的立式,是消毒柜高端化升级的方向。数据显示,2023年一季度,消毒柜新品TOP20 机型中,立式消毒柜机型线款。

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