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杏彩官网登录食叶草制作方法和食品冻干机设备

点击次数:45    发布时间:2023-06-05

  为了保存食叶草原有的高营养价值,目前改变传统的烘干和喷雾干燥等加工方法,使用食品冻干机设备(食品冷冻干燥机)对食叶草样品进行低温冷冻真空升华干燥加工,保存原有的营养成分和活性物质基本不变,能在常温下保存很长时间,复水性好等特点优势。经过食品冻干机加工的食叶草是集营养、保健、美容于一体的天然健康产品。

  食叶草是多年生宿根草本植物富含蛋白质、维生素、氨基酸、叶绿素、大黄素、SOD和多种微量元素等营养成分。通过FD技术保存原有营养成分和活性物质,食叶草制作方法是先将食叶草进行清洗、沥干、粉碎、研磨制浆,过滤杏彩官网登录食叶草制作方法和食品冻干机设备、浓缩、灭菌等前处理加工,然后进行低温冷冻线%的水分,然后进行低温超微粉碎、称重包装等后处理加工。在冻干加工过程中一直在低温和真空环境中处理,热敏性营养物质得到保护、酶的生长基本遏制,真空贫氧状态下氧化反应基本没有,所以食叶草是保存原有营养成分和色香味基本保留、天然无添加的健康营养产品。

  食品冻干机是由冻干仓体、制冷系统、杏彩体育平台真空系统、循环系统、电控系统等组成的稳定化干燥装置,用于食品物料的低温冷冻真空升华除去水分。在食叶草应用中整个加工过程在食品无菌的洁净区内进行加工处理,食品真空冷冻干燥机成套设备采用食品级304不锈钢材质,确保食叶草的食品安全。

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