杏彩平台登录冷冻馒头不能吃 超过3天会长黄曲霉素？这时她突然灵光乍现，懊恼自己一忙起来就什么都记不得了，原来自己买的馒头已经在冰箱里放了三天。
对于奶奶突如其来的举动，小丽感到一阵的莫名其妙。而奶奶却向她认真的科普道，吃冷冻的馒头会致癌的，这馒头呀，超过三天就不能吃啦！
其实这种说法小丽也略有耳闻，听人说放进冰箱里的馒头一旦超过三天之限，上面会布满黄曲霉素，而这黄曲霉素则是骇人听闻的致癌物之一。一旦这致癌物入口，就是一场慢性的开始。
只是小丽总觉得这种说法缺乏实验数据作为依据，有点不太可信，但是它偏偏又广为流传，小丽着实有点不知所措，她到底该不该听信奶奶所言呢？
冷藏馒头三天后真的会产生黄曲霉菌吗？接下来我将分点来为大家解读关于冷藏馒头行为背后的种种疑问。
于是她拨打了食品健康交流中心的咨询电话，交流中心德高望重的钟主任接到电话后耐心地向小丽解释。
事实上，黄曲霉素的确是一种致癌物质，但是黄霉曲素并不是一种容易四处滋生的细菌，而是霉菌的一种，只存在于已经发霉的食物之中。也就是说，如果小丽家的馒头本身没有发霉，就不会导致黄霉曲素的产生。
因此，小丽无需听信奶奶的话，无论馒头在冰箱里冷藏的时间有多久，只要馒头还未发生霉变，食用起来就是安全的。
确实如钟主任所言，若是馒头只要放到冰箱里三天就会导致致癌物质的产生，那么其他的食物按照这一观点来照推，也应当如此。
过度的听信一些所谓的健康贴士，反而会令我们活的非常疲累。因此，无论他人是何说辞，我们都要先形成自己的观点。
为了防止标本的单一所造成偶然性的实验结果，专家们选取了不同材质的馒头作为实验对象，有玉米面馒头、荞麦面馒头、杂粮馒头、小麦面馒头以及杂粮馒头。
为了保证实验结果不受个人口味的影响，专家们并未以馒头的口感评判者，而是将馒头带回了实验室，杏彩体育官网以专业的仪器科学公正地进行食品各项指标的分析。
专家以及节目的工作人员们都认为此后的几天都会面临着同样分情况，然而实验的最终结果却有些出乎意料。
这也就说明，当食物放置三天后，无论是处于常温状态，还是低温状态都会导致食物同等程度的硬化，口感不再松软。
在《是真的吗》这档于央视黄金档播出的节目中，食品研究领域的专家们为大家公开了造成上述实验结果的原因。
淀粉是一种对温度较为敏感的物质，它会随着周遭温度的骤变而变幻形态。当温度过低时，淀粉会由于低温环境而发生老化。
根据实验结果，我们可以得知，无论是令食物处于常温状态还是放置于冰箱里，对食物软硬程度的口感影响都是大致相同的。
既然无论如何储存食物的口感都会随着时间的流逝而渐渐不佳，杏彩注册那么对于食物口感要求高的人又该怎么办呢？
因此，在夏季来临时或者是在处理容变质的食品时，为了防止其出现霉变，我们最好能将其放置于冰箱内储存，从而避免致癌物质黄曲霉菌的滋生。
实际上，冰箱真的是个好发明。虽然它是馒头疑云中的主要组成部分，但是它也的确是我们日常生活中使用频率较高的一种电器。
那么，要如何使用冰箱才能在最大程度上维护我们的身体健康呢？接下来我将为大家介绍在使用冰箱时的第一条建议。
由于冰箱长期用来堆放各种各样的食物，因此食物的残渣及异味非常容易残留在冰箱的内部，同时由于空气中灰尘的漂浮，冰箱的表面也很难保持洁净。
其实除了人们自身对于冰箱这一隐秘的角落的忽视外，冰箱的内部环境也是造成其菌群密布的原因之一。
低温且封闭的环境既能为食物的提供保鲜的条件，也能为细菌创造生长的温床，同时偶尔的食物霉变，也能会为细菌家族的扩大提供可乘之机。
然而不为人知的是，有许多的菌落却并不畏惧所谓的低温，就算是在零下负十五度的环境下也能够苟延残喘。
当我们放食物近冰箱后，李斯特菌就会悄悄爬上食物中，一旦我们误食了其中的食物，就可能会导致严重的后果。
所以，我们不能以存在即合理为由放任冰箱这一处卫生死角长期存在。为了帮助大家减轻清理冰箱这一大工程的消耗量。
香氛这种通过科技手段所合成的化学物质，即便是有除味的效果，放置在冰箱中也存在着种种的健康隐患，远远不及天然的果皮来的安全。
香氛在进行挥发后，其所构成的化学分子，则会从原来的盒子中消失，转而在冰箱内部的空气中流窜，最后停留在冰箱内的食物表面。
首选就是柚子皮，柚子皮不仅能够消除异味，还能在冰箱内起到消除细菌和驱赶飞虫的作用，是天然的除臭剂和驱虫丸。
其次就是橘子皮了，橘子是生活中一种常见的水果，价格便宜，易购买，一样能够起到压制异味的作用。
最后再教大家一个生活小妙招，用橘子皮蘸上酒精擦拭冰箱门上的密封条处，可以有效的避免细菌通过密封条进入冰箱内部，从源头处解决冰箱细菌滋生的风险。
从 难进 到 没人 ，幼儿园关停潮下幼师如何自救？90后幼师纷纷转行，43岁园长决定向养老行
去年秋冬以来，我国出现了新冠、流感肺炎支原体感染等多种呼吸道疾病叠加流行的情况，不少人还存在反复感染、交叉感染。对此，全国政协委员张文宏6日在回答记者提问时表示：监测显示
